網(wǎng)上流傳“晚上十一點(diǎn)還不睡的人不要臉，過了零點(diǎn)還不睡就是不要命”。但盡管如此，仍然有許多夜貓子堅(jiān)持到半夜出門擼串、耍手機(jī)。長(zhǎng)期如此，必然給身體帶來影響，甚至導(dǎo)致疾病發(fā)生。但有沒有什么方法可以減輕熬夜傷害嗎?

　　擼串必備之海帶。海帶中的褐藻膠有治療動(dòng)脈硬化，阻止人體吸收鉛、鎘等重金屬和排除人體內(nèi)的放射性毒素的作用。褐藻膠因含水率高，在腸內(nèi)能形成凝膠狀物質(zhì)，故有助于排除毒素物質(zhì)，并可防止便秘和腸癌的發(fā)生。

　　擼串必備之菌類。黑木耳、蘑菇、香菇等菌類，都含有豐富的硒，經(jīng)常服用可降血壓、降膽固醇、防止血管硬化、提高機(jī)體免疫功能，建議在吃這些菌類菜品時(shí)，放入清湯鍋底涮燙。

　　殺菌小料之洋蔥。洋蔥能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，加強(qiáng)消化能力，且含有豐富的硫，和蛋白質(zhì)結(jié)合，對(duì)肝臟特別有益，因此有助于排毒。現(xiàn)在不少串串香店里都會(huì)為食客準(zhǔn)備洋蔥末，配上香油風(fēng)味更不同。

　　解膩神器之綠豆湯。綠豆有解毒祛熱的功效。中醫(yī)認(rèn)為綠豆可解百毒，能幫助體內(nèi)毒物的排泄，促進(jìn)機(jī)體的正常代謝。不過煮的時(shí)間不宜過長(zhǎng)，以免有機(jī)酸、維持生活素受到破壞而降低作用。