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灌縣老媽串串香突破傳統(tǒng)的單一方式,開創(chuàng)出三種新模式:拌、冷鍋串串、火鍋。三大模式集聚,創(chuàng)造出了與眾不同的新市場(chǎng)。
灌縣老媽串串香以傳承經(jīng)典風(fēng)味為宗旨,以獨(dú)家秘方為經(jīng)營(yíng)特色將具有地方風(fēng)味的四川帶向全世界,并以連鎖店的形式發(fā)揚(yáng)光大,讓這種街頭小吃從此擁有了品牌化、正規(guī)化發(fā)展。
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