據(jù)加盟串串香的小編總結(jié):得年輕人得天下,如今我想大部分的消費來源都來自于年輕人,占著主導(dǎo)地位,然而這些年輕人在女性消費者比例高,所以誰能夠贏得年輕人的心就能立于不敗之地。
據(jù)調(diào)查顯示,現(xiàn)階段的年輕女性社會壓力小,比較突出的為剛畢業(yè)的年輕女性,年齡在23--28歲之間,他們時尚年輕,有錢花,敢花錢。她們買包包、化妝品、衣服打扮,而他們打扮的原因是為了自拍。而自拍的原因是為了社交。而餐廳就是好的社交場所,所以作為串串老板來說抓住這一批女性消費者自然就是首要的任務(wù)了。
這類年輕女性消費者為90后,他們追星,愛小鮮肉,喜歡二次元,看動漫。作為串串香老板要討好這一類消費者就要學(xué)會蹭熱度。比如在店內(nèi)裝修時采用有特色時尚的裝修風(fēng)格;舉辦cospaly等活動;打出明星的招牌,張貼印制當(dāng)紅小鮮肉海報等。
當(dāng)然要抓住年輕消費者女性的心不止這幾點,這就需要串串香老板多關(guān)注時尚發(fā)展趨勢,不斷改進,加強自己的競爭力。