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灌縣老媽砂鍋串串

不愛香菜的你,看完之后是不是也在蠢蠢欲動

2017-04-25 13:27:44

  下面我說的這種食物是有人討厭有人愛,當(dāng)然作為香菜控的我來說,不懂為啥這么討厭這類的食物。每次去串串香加盟店擼串我都要吃上好幾碗香菜,香菜作為串串香愛好者來說真的是福利。香菜,其實(shí)也是一種蔬菜,又稱芫荽、胡荽、香荽等,屬傘形科植物。是一種帶有辛辣清香氣味、能祛腥解膩的蔬菜。其實(shí)香菜也是含有很豐富的營養(yǎng)價值的,常吃香菜對身體有不少的好處,那到底香菜具有那些營養(yǎng)價值呢?下面看看我描述的對不對,歡迎指正.......

  香菜的好處:

  1、降血壓

  香菜還有降血壓的作用。據(jù)報道,鮮芫荽10g,加葛根10g水煎服,早晚各1次,每次服50ml,服10天為1個療程,對治療高血壓有輔助療效。

  2、健胃消食

  香菜和消食下氣的橘皮、溫胃散寒的生姜共人粳米粥內(nèi),再加香菜制成香菜粥,可增強(qiáng)散寒止痛、健胃消食的功效,常用于治風(fēng)寒頭痛,胃弱食滯等癥。但若不是風(fēng)寒外侵的感冒就不宜食之。芫荽加丁香、橘皮、黃連等煎服有治胃弱、消化不良的作用。

  3、治療不孕

  香菜不僅含有植物蛋白、鈣、磷、鐵、鉀及多種維生素,而且還含有豐富的雌二醇、雌三醇,二者能調(diào)理女性性激素水平,促進(jìn)排卵,為此,他們用香菜治療排卵障礙所致的不孕癥,取得了較好的效果,方法是水煎服,每日干品20克,鮮品為150克,也可將香菜搗汁,每日服用60毫升,也可將它作為藥引子,放入中藥里煎服。

  4、香菜治麻疹

  香菜含有豐富的礦物質(zhì)及維生素,常少量食用,對身體有益。香萊辛溫,含有芫荽油,有驅(qū)風(fēng)解毒,芳香健胃的作用,人肺、胃可解毒透疹、疏散風(fēng)寒,促進(jìn)人體周身血液循環(huán),故常用作發(fā)疹的藥物。小兒出疹痘,可取芫荽制成芫荽酒擦皮膚,或水煎芫荽,趁熱熏鼻,或蘸湯擦面及頸部,可以加速疹痘發(fā)出,如已出者則應(yīng)停止使用。

  5、可加其他食物搭配以提高藥效

  芫荽切段加入熟的油醬醋等涼拌,能健胃進(jìn)食,適于胃氣不和、嘔吐少食或食欲不振的患者;芫荽6g加紫蘇10g,蔥白lOg,水煎加糖調(diào)味,可制成芫荽紫蘇蔥白湯,為辛溫發(fā)散劑,可助麻疹透發(fā);芫荽100g放在豬大腸內(nèi)燉熟切片加佐料制成芫荽熘肥腸,可以治大小腸出血、便血等癥。

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  香菜的營養(yǎng)價值:

  1、香菜和嫩莖含有甘露醇等揮發(fā)油。

  2、香菜中胡蘿卜素比西紅柿、豆類、黃瓜等高10倍以上。

  3、含維生素C的香菜多高于一般蔬菜,大多數(shù)人吃7至10克香的葉子可以滿足對維生素C的量的人力需求

  4、香菜的營養(yǎng)、水分含量很高,達(dá)90%;香菜含有維生素C、胡蘿卜素、維生素B1、B2等,還含有豐富的礦物質(zhì),如鈣、鐵、磷、鎂等,香菜還含有鉀等。

  以上是四川串串香加盟小編對香菜的價值和好處做了仔細(xì)的總結(jié),好處雖多但并不是多多益善,好吃的東西也要懂得適可而止。如果不喜歡香菜朋友也可以試著嘗試一下,就像大家說的有價值的東西大家都是不會拒絕的。

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